Предел гигроскопичности
Влажность, при которой стенки клеток древесины насыщены водой полностью, а свободной воды в полостях уже нет.
При комнатной температуре предел гигроскопичности составляет около 30 %. Его же называют точкой насыщения клеточных стенок.
Величина не постоянная: с ростом температуры она падает примерно на 0,1 % на каждый градус. При 100 °C предел гигроскопичности равен уже 19 %.
Это ключ к пониманию сушки. Пока влажность выше предела, из древесины уходит свободная вода из полостей — размеры при этом не меняются. Как только влажность опускается ниже, начинает уходить связанная вода из стенок клеток: древесина усыхает, в ней возникают внутренние напряжения, а прочность растёт.
При камерной сушке на рабочей температуре граница приходится на 22–25 %. Именно поэтому ГОСТ 8486 проводит рубеж между сухим и сырым пиломатериалом на 22 % — это не условность, а физика процесса.
Ниже предела гигроскопичности древесина стремится к равновесной влажности, заданной окружающим воздухом.
Подробный разбор: Сухая доска: почему сырая не держит нагрузку
Автор — Владимир Владимирович Капустин, основатель компании «Каркасные дома Тюмень».